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淮海路南京路谋求以玩购应对网购热点资讯

2019-06-27 13:39:11

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□6月25日,大雨中的南京东路步行街一片迷蒙。目前遭“电商”冲击的传统“店商”前景或许也并不明朗 □晨报 张谷微 购大潮“秒杀”传统商圈?一项来自黄浦区统计局的统计数据显示,去年1至10月,南京路、淮海路“两街”市属、区属百货业态销售收入同比下降4.7%,以货品陈列销售为主要经营形式的传统百货业正面临着巨大冲击。 为应对新的冲击,两大老牌商业街淮海路、南京路正在谋求“变脸”。昨天,黄浦区商务委相关负责人表示,老牌商业街要想变得有活力,必须走“新技术、新模式、新业态”的道路。 “两街”未来还将引入一批类似的以互动、体验、个性化为特色的商业类型。同时,“两街”很快将配全WiFi,让消费者真正实现“边刷屏边逛街”。 百联已启动调整计划 据透露,南京路、淮海路两条商业街百联友谊股份旗下的商场已启动调整计划。 南京路、淮海路两条老牌商业街目前的调整是以“三新”来引领的,据介绍,这“三新”即“新技术、新模式、新业态”。百联的调整,也全部是围绕了“三新”来做的。“现波波满意防守担心的是最后5分钟得不了分在和未来的商业,就是要通过‘三新’来打造‘粉丝经济’,甚至可以这么说,未来,没有‘粉丝’的商业就等于没有空气。”黄浦区商务委主任张杰说,比如Mars的这家体验店,就是在往这个方向发展,“我们鼓励未来商场的产品与消费者加强互动,鼓励传统商业的跨界融和,特别鼓励个性化,今后,‘一店一面’、‘一店一个样’ 将是实体商业的发展趋势。” “两街”将全配WiFi 现在的商业WiFi模式,还基本上停留在单一、个体店铺提供的层面上,但未来南京路和淮海路所计划构建的WiFi新模式,将是这样的:消费者走在这两条街上,那怕不进商场,也可以畅用WiFi。 当一名顾客踏入街区,通过WiFi的使用,他的到来以及消费记录,将被自然而然地记录下来。而他之前在其他商场所有过的消费记录、消费习惯、甚至个人喜好,也将通过大数据平台,成为商家最好的参考,便于给消费者提供个性化的商品信息和服务。 据了解,黄浦区目前正在为由自寻烦恼谁来运营这个WiFi项目招标,已经有多家企业响应,不少企业认为这是未来发展的一个方向,这种模式一旦成功运作,也将可以复制到其他商圈。 ■让大家来玩的店 南京东路:亚洲旗舰巧克力店即将开业 昨天下午,在南京优酷将直播央视春晚高清省流打造最全春晚矩阵东路、西藏路路口的百联世茂国际广场看到,一楼和二楼有一个区域紧闭大门,不过门口几个五颜六色的字母“m”让人立即想到世界第一大巧克力品牌Mars。没错,这儿的确是 Mars 巧克力在中国的唯一一家实体店铺,也是它的亚洲旗舰店,即将于6月30日开业。这几日,里面正在紧张装修,二楼的店面也都被幕布遮挡着。 “我们不光卖巧克力,还卖各类衍生品,吃、穿、用全都有,会有很不一样的互动和体验环节。”在店铺尚未正式开业前,有关人士表示,不方便透露更多细节,希望到时消费者可以来亲身体验。 据黄浦区商务委有关负责人介绍,这家巧克力店的面积达1800平方米,将是一家可以“让大家来玩的店”。以前买巧克力,可能就是摆放在货架上,让顾客进来挑选。但将来顾客来这家店的感觉,会如同走进了一个游戏乐园。也就是说,当顾客走进这家店铺,会有许多“项目”能让人玩起来、High 起来。这里的场景会“变”,有道具,有玩具,所提供的将是立体体验的感觉。 ■等你来玩的餐厅 淮海路:个性化餐饮店人气很旺 除了南京路,淮海路同样“等你来玩”。昨天下午,在淮海路794号对面马路上望过去,在葱翠树叶的掩映下,3楼透明窗户上“很高兴遇见你”几个字清晰可见。 “很高兴遇见你!”到达3楼刚走出电梯,一名男服务生就冲着微笑着用店名打招呼。从菜单上,更是看到了售价62元的“老美style宫保鸡意大利面”、38元的“好色厨师的五彩时蔬”这样让人闻所未闻的菜肴。据服务生介绍,这里6月11日开张以来,人气一直很旺,晚上7点过来基本上是没有位子的,来吃东西最好是提前预约,否则很难保证有位,那怕是工作日的午餐时间也是如此。 有没有听说过吃饭还送电影票?没错,在这家店,开业头三天,每天还有两名幸运顾客能获得《后会无期》首映礼门票。这家店植入了电影、美食、文艺范儿,就像其宣传语所说的,这家餐厅已经不仅仅是等人来吃饭,更是“等你来玩”。 据黄浦区商务委有关负责人介绍,淮海路还将继续引入这样新型的餐饮店。这样的餐饮,注重情感的交流,或许有些人觉得它的菜口味一般,但是它就是有人气,这种人气可能并不像老字号店门口所排起的那些长队来得那么直观,但是,从饭店的客满、用餐需要预约情况看,不得不承认它的确是有魅力的。“以后餐饮一邓吸引多支球队兴趣但联盟各方认为他会与森林狼签约定是向着与消费者更好地互动和体验的方向发展。”该人士表示。

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